1. تعريف الطالب بمبادئ التغذية الصحية المتوازنة.
2. توضيح أهمية ودور مختلف العناصر الغذائية في جسم الإنسان.
3. مقاربة مريض سوء التغذية وتدبيره.
4. شرح التغيرات الاستقلابية المرضية خلال بعض الحالات المرضية بهدف وضع الحميات المناسبة لها.
5. مقاربة المريض المسن ومعرفة تدبير الشكاوى الشائعة عنده.

1- المعرفة والفهم (Knowledge & Understanding)

1. الآليات والأسـباب المرضيـة وكيفيـة ترقـي المـرض
2. مفاهيم الصحـة والمـرض ومحـددات الصحـة وأسباب المرض وعوامل الإختطار المرتبطة بها و الوقاية منها .
3. السلوك الصحي والعوامل الاجتماعية والنفسية التي تؤثر على الصحة وتتأثر بها في إطار الفرد والأسرة والمجتمع .
4. التظاهرات السريرية للأمراض والتشخيص والكشف المبكر والعقابيل.

2- المهارات الذهنية (Intellectual Skills)

1. وضع التشخيص السريري الأولي بعد تحليل معطيات القصة السريرية والفحص الفيزيائي والاستقصاءات المرافقة بقصد حل المشاكل السريرية الأساسية والأكثر شيوعا.
2. تطبيق التفكير الحاسم والنقدي والمستند إلى الأدلة والبراهين في التعامل مع الأدب الطبي العالمي وفي العمل المهني.
3. جمع وتنظيـم المعلومـات السريرية وغير السريرية وتدقيق المعلومـات وتقييمها .
4. صياغـة الأسـئلة البحثية المناسـبة في مجـال الاهتمام أو الاحتياجات الصحيـة.
5. اتخاذ القرارات المناسـبة أثناء ممارسة مهنة الطب.

3- المهارات العملية والمهنية (Practical & Professional Skills)

1. أخذ وتسجيل قصة مرضية شاملة مرتكزة على المريض بما فيه المعلومات المتعلقة بالسلوك الصحي بإتباع مهارات التواصل المناسبة .
2. إجراء الفحص الفيزيائي الشامل والمتقن للمرضى من كافة الأعمار وللجنسين بما فيه الحالة النفسية.
3. أداء جميع المهارات العملية الأساسية المناسبة للمهنة مستقبلاً تحت الإشراف والمعتمدة من البرنامج التدريبي والتي تشمل في حدها الأدنى (وهي مشتملة في السجل العملي للطالب Log Book ).
4. كتابة وصفة طبية آمنة لكافة الحالات الشائعة .
5. المشاركة في الجلسات العلمية وإعداد العروض المناسبة لذلك.

4- المهارات العامة القابلة للنقل (General Transferable Skills)

1. إظهار مهارات تواصل مناسبة مع المرضى والأهالي والزملاء.
2. الاستفادة من تكنولوجيا المعلومات في المجال المهني.
3. القدرة على التعلم الذاتي وضمان القدرة على التعلم مدى الحياة.
4. العمل مع مجموعة وضمن فريق متعدد الاختصاصات .
5. مهـارات النقـاش والتفـاوض.

يتم تقويم المقرر وفقاً للجدول التالي: