Skip to main content

أهــداف المقـرر

يهدف هذا المقرر إلى:

1-مراجعة سريعة للزمر الوظيفية في الكيمياء العضوية، والتركيز على الألدهيدات والكيتونات والأمينات ودراسة لبعض المركبات الحلقية المرتبطة بمكونات الجسم

2-دراسة للمركبات العضوية الأساسية (الكربوهيدرات والدهون والبروتينات) المكونة لجسم الإنسان

3-دراسة المركبات الغنية بالطاقة والنكليوزيدات والنكليوتيدات والأحماض النووية والأنزيمات والفيتامينات والهرمونان مبادئ الخوارزميات واستثمارها.

 

توصيــف المقرر الدراسي

يتعرف الطالب على الخلية الحية والتفاعلات الكيميائية داخلها وعلى الماء والوسط الكيميائي وكذلك على المركبات العضوية الأساسية (الكربوهيدرات والدهون والبروتينات) والأحماض النووية

والمركبات الغنية بالطاقة والأنزيمات

 والأهمية الطبية لكل من الفيتامينات والهرمونات.

 

مفردات المقرر

Structure of Organic compound, Stereoisomers and functional groups

بنية المركبات العضوية   التماكب والزمر الوظيفية

Water Polarity. Hydrogen bonds. PH. Buffer system and PH.

الماء القطبية الرابطة الهيدروجينية درجة الحموضة

Carbohydrate Stereoisomers. Physical &Chemical properties.

Monosaccharides.

الكربوهيدرات التماكب الخواص الفيزيائية والكيميائية السكريات البسيطة

Disaccharides and Oligosaccharides. Polysaccharides.

السكريات الثنائية والقليلة التعدد السكريات العديدة

Peptides bonds. Structures of Proteins

Study of some samples of Proteins. Collagen.Elastin.

Isolation and Purification.

الروابط الببتيدية البنيات البروتينية دراسة بعض النماذج

البروتينية الكولاجين الاستين

الاستخلاص والتنقية

Lipids. Importance and classification. Saturated and unsaturated Fatty acids. Waxes & natural fat

الدهون الاهمية والتصنيف

الحموض الدسمة المشبعة وغير المشبعة والشموع والدهون المتعادلة

Complex Lipids. Phosphatidyl & Cerebroside& Ganglioside. Steroids.

الدهون المعقدة الفوسفاتيديل والسيروبروزيدات والجانغلي أوزيدات

الستريوئيدات(الكولستيرول)

Nucleoside & Nucleotide & high energy compounds.

النكليوزيدات والنكليوتيدات والمركبات الغنية بالطاقة

Nucleic Acids

الاحماض النووية

Enzymes.Structure & Enzymatic action. Activators and Inhibitors of Enzymes

الانزيمات بنية وفعالية الانزيم والوساطة الحيوية

المنشطات والمثبطات الانزيمية

Co-Enzymes

التمائم

Vitamins. Water soluable Vitamins Fat soluable Vitamins.

الفيتامينات القابلة للذوبان بالماء فيتامينات القابلة للذوبان بالدهون

Hormones. Classification. Proteinic Hormones

Sterioidic Hormones

تصنيف الهرمونات

الهرمونات ذات الطبيعة الستريوئيدية

Aminoacides & Proteins Importance and general function.General structure of Amino acids.

الاحماض الامينية والبروتينات الاهمية والوظائف العامة

 

 استراتيجيات التدريس

محاضرات أسبوعية وفق جدول زمني يناسب تحقيق أهداف المقرر من خلال عروض تقديمية power point او word بالإضافة إلى إمكانية عروض فيديوهات تجسد المفهوم المعالج، أمثلة نموذجية أثناء المحاضرات ونشاطات خارجية تخضع لاختيار يناسب أهداف المقرر.

 

طرق التقويــم

أسئلة فردية خلال المحاضرة، اختبارات سريعة تغطي فترة انجاز تغطية مفردات المقرر، تقويم النشاطات الخارجية، اختبارات نظرية وعملية بمعدل 40% لأعمال الفصل

وامتحان نهائي بمعدل 60%

 

المراجع

- Harper.s(2006):Illustrated Biochemistry

- Horton(2005): Principles of Biochmistry 

-John W pelley(2007):Elsviers Integrated Biochmistry